Новая точка на карте: Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ» в центре южной столицы

Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ» открыла свои двери для гостей в Ростове-на-Дону. Проект, сердцем которого стала прямоугольная римская пицца, расположился в торгово-развлекательном комплексе «Горизонт» (просп. им. М. Нагибина, 32/2). 

Сохранив ключевые черты концепции, ресторан реализовал их с южным размахом: в меню гости найдут итальянскую классику в безупречном исполнении и, конечно, самое главное, без чего нельзя представить итальянскую тратторию, – настоящую римскую пиццу:  тонкое тесто, хрустящая корочка и обилие начинки. 

Интерьер ресторана позволяет гостям перенестись из суетливого Ростова-на-Дону в атмосферу солнечной Италии. Сочетание дерева, элегантной плетеной мебели, цвета стен и фресок на потолке, обилие зелени – все вместе хочется рассматривать под непринужденные музыкальные мотивы в предвкушении вкусной трапезы. Открытая кухня, в которой готовится хрустящая сочная пицца, создает ощущение уюта, образуя  пространство, в котором каждый гость чувствует себя как дома.

Шеф-повар Траттории – Максим Калинин. Молодой и амбициозный, требовательный в своей работе и внимательный к деталям, за его плечами открытие нескольких проектов в других городах.

Все идеальное просто и вкусно, как и все итальянское. Наша кухня тому подтверждение! Будем ждать вас в Траттории в торговом центре Горизонт, по адресу проспект Михаила Нагибина 32/2, ежедневно с 10:00 до 22:00.